"Çiğ Süt Depo Sorumlusu" Mesleki Yeterlilik Sınavları başladı
GÜNDEMAksaray Süt Üreticileri Birliği bünyesindeki süt merkezlerinde görev yapacak çiğ süt depo sorumlularına yönelik Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) belgelendirme sınavları devam ediyor.
Süt toplama ve depolama süreçlerinde kalite standartlarını artırmak, gıda güvenliğini en üst seviyede tutmak ve personelin mesleki yetkinliklerini belgelendirmek amacıyla başlatılan sınav sürecine birlik temsilcileri ve saha personelleri katılım sağlıyor.
Süt merkezlerinde yürütülen mesleki yeterlilik sınav sürecine ilişkin öne çıkan ayrıntılar şu şekilde kaydedildi: MYK Standartlarında Sınav Maratonu devam ederken, Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) mevzuatına uygun olarak gerçekleştirilen teorik ve uygulamalı sınavlar, birliğe bağlı süt depolama merkezlerinde titizlikle sürdürülüyor.Depo Sorumlularına Yetki Belgesi alacaklar için, Sınavlarda başarı gösteren temsilciler, çiğ süt alımı, depolaması ve hijyen standartlarının korunması hususunda resmi mesleki yeterlilik belgesi almaya hak kazanacak.
Süt Birliği Başkanı Esat Zengin, çiğ süt kalitesini korumak ve üreticiye daha nitelikli hizmet sunmak adına sınava giren tüm personel ve temsilcilere başarı dileklerini iletti.*ERDEM SÜDEMEN
İlginizi Çekebilir