Ra­ma­zan pi­de­si öz­le­mi gi­de­ri­lecek

Her yıl ra­ma­zan ayın­da pide fı­rın­la­rın­da olu­şan ha­re­ket­li­lik, oru­cun ge­tir­di­ği ne­fis­le if­ta­ra yakın sa­at­ler­de yo­ğun­luk ya­şan­ma­sı, sıcak mis gibi pi­de­le­rin öz­le­mi­ne az bir zaman kaldı. Cu­mar­te­si günü ilk oru­cun tu­tu­la­ca­ğı ön­ce­sin­de fı­rın­lar­da ha­zır­lık­lar ta­mam­lan­dı. Ra­ma­zan pi­de­si­nin öz­le­mi de bu hafta sonu iti­ba­ri ile son bu­la­cak. Yine fırın ön­le­rin­de bek­le­yiş­ler ve sen önce ben önce ala­cam tar­tış­ma­la­rı tatlı bir re­ka­be­tin ge­tir­di­ği ya­rı­şa sahne ola­cak. Hele birde ra­ma­zan ayın­da fı­rı­na ve­ri­lecek olan pey­nir­li ve kıy­ma­lı pi­de­le­ri bek­le­mek, oruç­lu­ya ayrı keyif ve lez­zet su­nar­ken, an çok ra­ma­zan pi­de­si ve ra­ma­zan ta­hin­li­si ilgi odağı ola­cak.*ERDEM SÜ­DE­MEN