Üretim bol, kurutmalığa geçtik

Bu yıl Aksaray ve çevresinde kayısı yılı yaşandı. Bütün bahçelerde kayısı ağaçları dalları kırılırcasına bir verim rekoltesiyle karşılaşılınca vatandaşlar çareyi kurutmalıkta buldu. Özellikle kurutmalık olarak bilinen şekerpare cinsi kayısıların tercih edilmesi, kış aylarında kuru kayısı hoşafının doğal ve organik beslenenler için vazgeçilmezi olarak biliniyor.