250 TON İSTEDİLER 20 TON GÖNDEREBİLDİK Sarımsağı Rusya’ya gelin ediyoruz

Aksaray sarımsağını Rusya’ya gelin ediyoruz. Artık 40 yıl kokusu çıkmayacak. Yüksek aromasıyla ilgi gören sarımsağımız ilaç ve kozmetik sanayisinde kullanılmak üzere ilk defa Aksaray'dan Rusya’ya ihracat gerçekleştirildi. 250 ton sarımsak talep eden Rusya’ya şimdilik ancak 20 ton gönderebildik. Seneye 2 bin ton talep ettiler, şimdiden üretim için planlar yapılmaya başlandı. Rusya’dan sonra İran, İspanya ve Almanya’da Aksaray sarımsağı için sıraya girdi. Hadi hayırlısı...

Aksaraylı üretici Uğur Öngün, babasının tarlasında birlikte yetiştirdiği sarımsakları ihraç etmek istedi. Bunun üzerine Rusya'dan firmalarla iletişime geçen Öngün, Aksaray’da yetişen sarımsaklardan numuneler alarak hem Türkiye’de, hem de Rusya’da çeşitli tahlillere tabi tuttu.Yapılan araştırmalar kapsamında yüksek aroması ve 1’e 18 kalori değeriyle yüksek puan alan Aksaray sarımsağı, Rusya tarafından beğeniyle karşılandı ve ihraç edilmesi için çalışmalar başlatıldı. İhraç çalışmaları devam ederken Rus firması üreticilerin parasının hepsini peşin ödeyerek sarımsakları kısa sürede talep etti.

Rusya 250 ton sarımsak istedi. Öncelikli olarak 20 ton gönderildi. Üretici Öngün “Şu an sezon bittiği için bizim soğuk hava depomuz olmadığından bu süreçte sadece bu kadar tedarik edebildik. Onlar da bundan memnun kaldılar ama bir sonraki yıla bunların istedikleri, talep ettikleri 2 bin ton. İran, İspanya Almanya’dan bize büyük talepler geldi. Şimdi o talepler çalışma aşamasında. Aksaray’ımız Türkiye’de ilk defa sarımsağı ihraç ediyor” dedi.

Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak ise“Aksaray için gurur verici. Aksaray sarımsağının ne kadar değerli olduğunu görüyoruz. İlimizde yaklaşık 10 bin dekar sarımsak ekimi var. 10 bin tona yakın da sarımsak üretimimiz var. Önümüzdeki yıl ürütecinin yüzü tam manasıyla gülecek” dedi.*İHA