DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRÜYOR Aksaray’da gıda güvenliğine sıkı takip
GÜNDEMİl Tarım ve Orman Müdürlüğü, "tarladan sofraya güvenilir gıda" ilkesiyle şehir genelindeki denetimlerini sıkılaştırdı. Gıda kontrol görevlileri, halk sağlığını korumak adına satış noktaları ve toplu tüketim alanlarını mercek altına aldı.
Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri sahada mesaisine devam ediyor. İl Müdürlüğüne bağlı gıda kontrol görevlileri; marketler, kasaplar, fırınlar, restoranlar ve diğer toplu tüketim işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor.
İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, denetimlerin temel amacının tüketicinin korunması olduğu vurgulandı. Yapılan kontrollerde şu unsurların titizlikle incelendiği bilgisi verildi:
İşletmelerin genel temizliği ve üretim alanlarının uygunluğu.
Satışa sunulan gıdaların tazeliği ve raf ömürleri.
Soğuk zincir gerektiren ürünlerin doğru sıcaklıklarda saklanıp saklanmadığı.
Ürünlerin izlenebilirliği ve işletme ruhsatlarının uygunluğu.
Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin sadece belirli dönemlerde değil, yılın 365 günü aralıksız sürdüğünü belirterek; "Halk sağlığının korunması, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerimize hassasiyetle devam ediyoruz. Mevzuata aykırı hareket eden işletmelere gerekli yasal işlemler uygulanmaktadır" denildi.
Yetkililer ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları herhangi bir olumsuzluğu veya şüpheli gıda ürününü **"Alo 174 Gıda Hattı"**na bildirmelerinin, gıda terörüyle mücadelede büyük önem taşıdığını hatırlattı.*BÜŞRA BOYSAK
İlginizi Çekebilir