Gıda işletmeleri ilçelerde de denetleniyor
GÜNDEMİl merkezinde olduğu gibi ilçe merkezlerinde de denetimler sürüyor. Bunlardan Eskil İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı dolayısıyla ilçe genelindeki market, fırın, üretim tesisi ve toplu tüketim alanlarında denetimlerini sıkılaştırdı. Hedefin Tarladan sofraya güvenilir gıda olduğu vurgulandı.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte artan gıda tüketimine yönelik önlemlerini artıran Eskil Kaymakamlığı, halk sağlığını korumak adına geniş kapsamlı bir denetim programı başlattı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü uzman personeli tarafından yürütülen çalışmalarda, ilçedeki satış noktalarından üretim merkezlerine kadar her nokta titizlikle inceleniyor.
Ekiplerin gerçekleştirdiği denetimlerde özellikle şu hususlar üzerinde duruluyor:
Hijyen Koşulları: İşletmelerin temizlik ve sanitasyon standartlarına uygunluğu.
Ürün Güvenilirliği: Gıdaların saklama koşulları, son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri.
Mevzuata Uygunluk: İşletmelerin yasal prosedürlere ve saklama standartlarına göre faaliyet gösterip göstermediği.
Eskil Kaymakamlığı’ndan yapılan açıklamada, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamanın temel öncelik olduğu vurgulandı. Kamu sağlığının korunmasına yönelik bu tür kontrollerin sadece Ramazan ayı ile sınırlı kalmayacağı, denetimlerin yıl boyunca aralıksız ve kararlılıkla devam edeceği ifade edildi.
Vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili birimlere bildirmeleri istenirken, kurallara uyan esnafa da teşekkür edildi.*BÜŞRA BOYSAK
İlginizi Çekebilir