KAVUN, KARPUZ, BİBER, DOMATES, MISIR Sanki dağ taş üretim olmuş
GÜNDEMAksaray’ın verimli topraklarında üreticiler, kavun, karpuz, biber, domates ve mısır başta olmak üzere pek çok ürünü yetiştirmenin gururu yaşanıyor. Özellikle köylerde yapılan üretim hem sofralara tazelik taşıyor hem de ekonomiye can veriyor.
Tarım, insanlığın en temel faaliyetlerinden biri olmaya devam ediyor. Aksaray’ın bereketli topraklarında yetişen kavun, karpuz, biber, domates, patlıcan, salatalık ve mısır gibi ürünler, yalnızca beslenmede değil, aynı zamanda ekonomide de büyük bir paya sahip. Bu ürünlerin tarladan sofraya uzanan yolculuğu, üreticilerin alın teri ve özverisiyle yazılmış bir emek hikâyesi barındırıyor.
Aksaray’ın Gücünkaya Köyü’ne ziyarette bulunan ziraat Başkanı Emin Koçak, üreticiler ile bire bir görüşerek üretim hikâyesinin en canlı örneklerinden birini sundu. Üreticilerle yapılan görüşmelerde, onların geçim mücadelesi ve toprağa bağlı umut dolu yaşamları gözlemlendi. Tarlalarda yetiştirilen her bir ürün, yalnızca ticari bir kazanç değil; aynı zamanda hayatta kalma ve geleceğe güvenle bakabilme mücadelesinin sembolü oldu.
Kırsal alanların ekonomik canlılığını ayakta tutan bu üretim faaliyetleri, sofralara tazelik ve sağlık taşırken, tarım sektörünün sürdürülebilirliği açısından da büyük önem arz ediyor. Üreticilerin alın terinin değer görmesi, hem köylünün refahı hem de bölgesel kalkınma için kritik bir rol üstleniyor.
“Bu topraklarda emeğin karşılık bulması, hepimizin ortak hedefi olmalıdır” diyen yetkililer, üreticilere destek mesajı verdi. Aksaraylı çiftçilerin azmiyle, bereketin ve emeğin hikâyesi sofralara taşınmaya devam edecek. Aksaray’ın her bir köşesinde yapılan üretimlerin Pazar yerleri başta olmak üzere, manav, market ve yol boylarında tezgahlarda yer alması, adeta dağ taş üretim olmuş dedirtiyor. *ERDEM SÜDEMEN
İlginizi Çekebilir