DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİK BAŞKANI KAYAN: Süt fiyatları sürekli güncellensin, yoksa üretim olmaz

Ulusal Süt konseyinin çiğ süt fiyatlarını yeniden belirlemesiyle yüzde 17’lik bir artışla litresini 13,5 lira olarak açıklaması tatmin etmedi. Konuyla ilgili açıklama yapan Aksaray Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birlik Başkanı Bekir Kayan konuyu yakından takip ettiklerini, verilen fiyatın yetersiz olduğunu belirten açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Üreticinin girdi kalemleri ve üretilen sütün maliyeti belli iken; üreticinin üretim için kullandığı yem, ilaç, yakıt, bakım giderlerindeki artışlar ve yaşam pahalılığı ortadayken Ulusal Süt Konseyi’ nin çiğ süt için belirlediği (% 17’lik artışla) 13,50 tl/litre fiyat; üreticiyi hayal kırıklığına uğratmıştır.

Sütten para kazanamayan üretici, bu sektörden çıkmaya başlayacak, süt veren anaç ineklerini kesime gönderecek, üretimin devamlılığına zarar verecektir. Hem sütte, hem de ette sorunlar artarak büyüyecektir. Ülke hayvancılığının dolayısıyla ülke ekonomisinin olumsuz etkilenmesine neden olacaktır. Yerli üreticiye verilmeyen, onlardan esirgenen pay ithalata gidecek ülke üreticisine değil ithalat yapılan ülkelerdeki üreticilere aktarılmış olacaktır.

Açıklanan süt fiyatları artan maliyetler karşısında sürekli erimektedir. Yem, yakıt ve hayvancılık sektöründeki girdi kalemlerinde sürekli artış olur iken, belirli dönemlerde açıklanan çiğ süt fiyatları, açıklama tarihine kadar sabit kalmaktadır. Girdi fiyatları belirli bir zamana kalmaksızın sürekli arttığına göre çiğ süt fiyatları da bu artışlara bağlı olarak sürekli güncellenmesi gerekmektedir. Üretici ancak bu şekilde korunabilir.

Üretimin aksamaması, istihdamın sağlanması, ekonominin etkilenmemesi için üreticiyi memnun edecek bir fiyatın acilen açıklanması, ithalata gidecek paranın yerli üreticiye aktarılması gerekmektedir.” Dedi. *İBRAHİM AMAÇ