Kabak tatlısının tam zamanı. Hasat bitti tatlı kabakları yeni mahsul piyasaya sürüldü. Evlerde ve bazı tesislerde kabak tatlısı günün mönüsü içerisinde yerini aldı. Restoranlarda üzerine tahin döküleni tercih sebebi. Zira hafif bir tatlı olan kabak tatlısı tahinle birlikte bol enerji vermesi ilgi görüyor. Evlerde ise cevizli ya da fındıklı olanı tercih ediliyor. Herkesin kıvamını tutturamadığı kabak tatlısı ustasının elinden çıkınca kapış kapış tercih ediliyor. Yok birde istenilen kıvam elde edilemezse sadece restoranlarda değil evlerde bile tüketiminin ağır gittiği biliniyor. *HABER MERKEZİ