Fı­rın­lar de­net­len­di

Ak­sa­ray Be­le­di­ye­si Za­bı­ta Mü­dür­lü­ğü ekip­le­ri, Ra­ma­zan ayı ne­de­niy­le ekmek ve unlu ma­mul­ler üre­ti­mi yapan fı­rın­la­ra yö­ne­lik de­ne­tim­le­ri­ne devam edi­yor. Za­bı­ta ekip­le­ri­nin yap­tı­ğı de­ne­tim­ler­de üre­ti­len ürün­le­rin gra­maj­la­rı, fiyat uy­gun­lu­ğu, üre­tim ye­ri­nin hij­yen ku­ral­la­rı­na uygun olup ol­ma­dı­ğı kont­rol edil­di. Kural ih­la­li yap­tı­ğı tes­pit edi­len iş­let­me­le­re cezai işlem uy­gu­lan­dı. Hal­kın gü­ve­ni­lir gıda tü­ke­ti­mi için baş­la­tı­lan de­ne­tim uy­gu­la­ma­sı­nın belli pe­ri­yot­lar­da tek­rar ede­ce­ği be­lir­til­di.
De­ne­tim­le­re iliş­kin açık­la­ma­lar­da bu­lu­nan Ak­sa­ray Be­le­di­ye­si yet­ki­li­le­ri şu açık­la­ma­lar­da bu­lun­du; “Za­bı­ta Mü­dür­lü­ğü­ne bağlı ekip­le­ri­mi­zin fırın de­ne­tim­le­rin­de­ki temel he­de­fi hal­kı­mı­zın ka­li­te­li ve hij­yen ku­ral­la­rı­na uygun şart­lar­da üre­ti­len ekmek tü­ket­me­si için­dir. Yıl bo­yun­ca ol­du­ğu gibi Ra­ma­zan ayın­da da de­ne­tim­le­ri­miz devam ede­cek­tir. Fı­rın­cı es­na­fı­nın da te­miz­lik hij­yen ko­nu­sun­da daha dik­kat­li ol­ma­la­rı ek­mek­le­rin gra­maj­la­rı­nın eksik ol­ma­ma­sı ge­rek­mek­te­dir’’ Açık­la­ma­la­rın­da bu­lu­nul­du.*BELEDİYE BASIN