Coğrafi işaretlemede Aksaray’ın yöresel ürünleri arasında yer alan tahanlı ve şerbetli pidenin patenti alındı. Aksaray Belediyesi tarafından tahanlı, incelek tatlısı ve şerbetli pidenin patent alınması yolunda başvuruda bulunulmuştu. Patent kurulundan alınan bilgiye göre hem Aksaray tahanlısı hemde şerbetli pide olarak bilinen peynirli pideye patent çıktı. Artık her iki ürünümüzde yöresel lezzetler listesinde yer alarak marka haline geldi. Ramazan ayında paket paket il dışına gönderilen tahanlılar bundan böyle marka değeri ile birlikte ülkemizin her bölgesinde patenti alınmış olarak tanınacak. *ERDEM SÜDEMEN