Tarım Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin sağlanması, haksız rekabetin önlenmesi ve tüketici sağlığının korunması amacıyla İl Tarım Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Kontrol Görevlileri tarafından 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ilimizde faaliyet gösteren, gıda üretim, satış ve toplu tüketim ve yem işletmelerine risk esasına göre belli aralıklarla resmi kontroller gerçekleştirildi.

Bu kapsamda denetim faaliyetleri; Rutin denetimler, Alo Gıda 174 ihbar hattına gelen ihbar ve şikâyetlere istinaden yapılan denetimler, HACCP Tetkikleri, Onay İşlemleri, numune alma, izlenebilirlik ve takip denetimleri ve İl Müdürlüğünce yapılan yazılı ve sözlü şikâyetlere istinaden gibi nedenlerle yapıldı.

Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle; İlimizde bulunan kasap ve şarküterilere İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav’ ın refakat ve katılımlarıyla resmi denetimler gerçekleştirildi. Bu denetimlerde; işyerlerinin 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve ilgili mevzuat hükümlerine uygun olarak çalışıp çalışmadığına bakılmış, işletmelere mevzuat hükümleri hakkında gerekli bilgilendirmeler yapıldı. *HABER MERKEZİ