Bahar aylarının gelmesiyle birlikte doğada mantar toplama sezonu da başladı. Aksaray’ın yaban hayatı bölgelerinde birçok vatandaş, doğal mantar arayışına çıkarken, uzmanlar zehirlenme riskine karşı dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarıyor.

Doğada kendiliğinden yetişen mantarların bazı türleri insanlar için son derece zehirli olabiliyor. Görünüşte yenilebilir gibi duran bu mantarlar, tüketildiklerinde ciddi sağlık sorunlarına hatta ölüme yol açabiliyor. Uzmanlar, özellikle halk arasında yaygın olarak bilinen bazı mantarların bile sanıldığı kadar güvenli olmadığını belirtiyor.

Mantar zehirlenmelerinin ilk belirtileri arasında mide bulantısı, kusma, ishal ve baş dönmesi yer alıyor. Bazı zehirli türler ise karaciğer ve böbrek yetmezliği gibi hayati risk taşıyan komplikasyonlara neden olabiliyor. Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşlara sadece güvenilir yerlerden temin edilen kültür mantarlarının tüketilmesini öneriyor.

Uzmanlar, doğada toplanan mantarların yenmeden önce mutlaka türünün uzman kişilerce teşhis edilmesi gerektiğini vurguluyor. Görünüm, renk ya da koku gibi özelliklerle zehirli mantarların ayırt edilmesinin mümkün olmadığını belirten yetkililer, "Zehirli mantar ile yenilebilir mantar arasındaki farkı sadece uzmanlar anlayabilir" uyarısında bulunuyor.

Olası zehirlenme durumlarında ise vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiği ifade ediliyor. *İBRAHİM AMAÇ