Aksaray ve çevresinde karpuz hasadının devam ettiği bu günlerde pazar yerlerinde kamyonlarla satışa sunulan karpuzlardan tüketici en çok yerli karpuzu tercih ettiği biliniyor.

Pazar yerlerine getirilmeye başlanan Aksaray’ın Yenikent karpuzu özellikli olarak sorularak tüketicinin ilk tercihini oluşturuyor. Bölgeye yakın Zengen den gelen karpuzlarında yerli karpuz olarak Aksaray’ın karpuzları ile aynı ayarda olması ikinci tercih olarak yakın bölgelerin karpuzlarının ilgi görmesine neden oluyor. Geçmiş dönemlerde Koçhisar kavunu olarak nam salan bölgemizdeki kavunların yerini artık karpuz aldığını belirten satıcılar, Aksaray’ın yanı sıra Koçhisar ve Niğde Zengen karpuzlarının da Aksaray pazarında tüketildiğini ifade ediyorlar. *ERDEM SÜDEMEN