PANCAR HASADINA KATILAN BAYRAKTAR Üreten çiftçi sayısı azaldı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar,  Aksaray’da düzenlenen şekerpancarı hasat törenine katıldı. Pancar ve şeker üretiminin stratejik önemine vurgu yaparak, yaşanan zorluklara dikkat çekip, üreticilerin talep ve beklentilerini dile getirdi. Başkan Bayraktar, Türkiye’nin pancardan şeker üretimi konusunda Avrupa’da 4’üncü, dünyada ise 5’inci sırada yer aldığını kaydederek, Ülkemizde şekerpancarı üretiminde başta Konya, Yozgat, Afyon, Kayseri, Eskişehir ve Aksaray illerinin ön plana çıktığını belirtti. Bayraktar, şekerpancarı üretimi yapan çiftçi sayısının son 10 yılda yüzde 19,8 oranında azaldığını dile getirdi, şeker talebinin de yükseldiğine dikkat çekti. Çiftçinin üretimden kaçtığını ve giderek üretimin azaldığıda ifade edildi.