Tarım Bakanlığının yenilik yayım projeleri kapsamında yeni bir kavun cinsi olan Burak kavunları Aksaray’da yetiştirildi.  Sultanhanı ilçesinde bu yıl ilk deneme üretimi yapılması ile iyi bir netice verdiği bilgisine ulaşıldı. Bu günlerde tarlalarda hasatı yapılan Burak kavunları, tadı ve aroması ile bundan böyle bölgemizde yetişmesinin yanı sıra, aranılan ve tercih edilen bir kavun cinsi olacak. Yerli ve milli tohumlardan üretilen yeni kavun cinsi Burak Aksaray’a hayırlı olsun.*AYHAN ÖZDEN