MERAK BUYA

On dönüm bir elma bahçesi kurmayı kafama koydum.

İlçe ziraat teknisyenliğine gittim.

Bana yardımcı olun dedim.

Teknisyen, bitişik  odaya götürdü beni.

Duvarlarda Türkiye haritaları asılı idi.

Bir haritanın karşısında durduk.

Elinde cetvel....

Bak şu yeşil ile boyanmış yörelerde elma yetiştirmeye birebir.

Turuncu boyalı yerlerde yeşiten elma ağaçları kalitesiz ve az verim verir.

Sarı ile boyanmış yerler de elma yetişmez. Emeğin boşa gitmesin dedi.

Aksaray yöresi sarı ile boyanmıştı.

Teknisyenler haklı idi.

Aldığını satıyordu.

Bu arada şaka olsun diye;

Bu haritayı Niğdeli birisi yapmış olmasın. Aksaray elma yetiştirince Niğdeli hemşehriler elmasını kime satacak diye koskoca Aksaray topraklarını sarı ile boyamış olabilir diye gülüştük.

Teknisyenin verdiği bilgiler beni tatmin etmedi.

Şöyle ki;

Şehirdeki dede mirası evimiz bahçesinde 3-5 elma ağacı vardı. Bol ürün alınırdı.

Aradan bir yıl geçti.

Ziraat teknisyenliği, ziraat mühendisliği oldu.

Hemşehrimiz Çardaklı Yüksek Ziraat Mühendisi sevgili dostum Mustafa Acar İlçe Ziraat Mühendisi olarak atandı.

Ziyaret ettim.

Elma bahçesi yetiştirme merakımı anlattım.

Olan biteni naklettim.

Kim demiş Aksaray’da elma yetişmez diye.

İşçilik senden.

Fidanları temin etmek benden.

Daha güzden tarifim üzerine çukurları açtıracaksın.

İlkbaharda fidanları gözetim altında dikeceğiz. Hemen can suyu vereceksin.

Her hafta kontrol edeceğim.

3-5 sene içinde meyve almaya başlarsın.

Bakımını tarifi üzerine yaptık.

Soba borusu kadar kalınlaşan elma ağaçları bol meyve vermeye başladı.

Hem de kaliteli meyve.

Isırdın mı suyu ağzını doldurdu.

Starkink, golden ve çok miktarda Amasya.

Aranan elma bunlardı.

Şimdi bir bodur elma cinsine merak saldı.

Bana göre yetiştirdiğim elmalara kıyasla elma değil.

Elma ağacı uzun ömürlüdür.

İyi bakılırsa 40 yıl ürün verir ve yaşar.

İnsan sağlığı bakımından elma meyvelerin kralıdır.

Kalın sağlıcakla...