ÇITLIK

Kadın erkek çoluk çocuk yazı yabanda ot toplar.

Mevsimidir çıtlığın.

Çıtlık deyip geçmeyiniz.

Her derde deva sağlık deposudur çıtlık.

Hele ekin tarlalarında tertemiz toprakta devşirilen çıtlık sağlık deposudur.

Sindirim sisteminin dostudur.

Fakir fukaranın katığı çıtlık karavlık, tekerem, yabani marul gibi isimler alır.

Yufka ekmeğin içne ve bir de kaynamış yumurta ekledin mi oldu bir dürüm.

Gür gün yut gayri.

Yirmi dört saat açlığı giderir.

O eski bildiğimiz çıtlıklar kalmadı şimdi.

Mersin ve çevresinde portakal bahçelerinden toplanmış, çıtlığı örüyoruz pazarda.

O bizim toprağın çıtlığı nerede yabandan getirilen çıtlık nerede.

Yaban çıtlığının kartlaşmış hali diş koymaz döker.

Bizim çıtlıkla sarmaş dolaş olmuş dürüm kuzu dolması gibi kayar gider.

Her ne olursa olsun zamanın da güzeldir.

Şimdi çıtlık zamanıdır.

Çıtlık tüm organları kalaylı taş gibi parlatır.

Ot deyip geçmeyiniz.

İstiklal Savaşı şehit ve gazilerimiz ot toplayıp ağaç kabuğu yiyerek nefislerini aldatmışlardır.

O kahramanlar bu vatanı çıklıkla kazanmışlardır.

Çıtlık milli bir mide dostudur.

Kalın sağlıcakla...